2008年04月22日

虫スナック

世界一周旅行記 カンボジア
カンボジア人に大人気のタガメ

シェムリアップですごい人気だったのがタガメ。
なんの虫か知らないけど、宿のスタッフはタガメと言っていた。
夕方になるとタガメ屋が国道沿いに現れて、地元人が買いに来る。

宿のスタッフもほとんど毎日、夕方になるとみんなで囲んで食べていた。
夜になるとタガメ屋のまわりは、タガメの羽と足だらけになる。

タガメの羽と足ををむしりとって、パクリっ!
ムシャムシャする間に次の羽と足をむしりとってパクリ!
落花生の殻をむいてパクリ!ってのと、同じリズム。

世界一周旅行記 カンボジア
超でかい虫
これはタイ北部でも食べられてなった巨大虫。

世界一周旅行記 カンボジア
これは絶品のおつまみ
ボクのカンボジアでのおつまみといったらコレ!!
ソーセージのようなサラミのようなモノ。
ライムかなんかが利いてるのか酸っぱくて辛い!!
とうがらしを取り除かないと辛くて食えないので注意!!

コレとビールがあれば晩酌は万全です!

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posted by 生ビ&やせマッチョ(mixi) at 17:00| Comment(0) | カンボジア