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物価の安いエジプト。
ダハブでは、存分に魚料理を楽しみました！！
他にもエジプトで食べた料理を紹介します！
エジプト版前菜一式
エジプト式パンのアエーシ、ヒヨコマメのペーストホンモス、ゴマのペーストタヒーナ、焼きなすのペーストババガヌークなど。
タヒーナとババガヌークは、香りが良くて好き♪
コフタとラザニア
エジプト版のつくねのようなコフタ。
店先で串焼きにして売っています。
コフタの奥にあるのは、エジプト版ラザニア。
板状のパスタでなくて、マカロニをぎっしり積み上げた強引なラザニアが出てきました・・・。
ピーマンの米詰め
ズッキーニの米詰め
ピーマンとズッキーニの米詰め。
エジプト人とは思えない丁寧な仕事の料理です。
味付けが惜しい！！美味しいんだけど、もうひとつ、何か足らないカンジ・・・。
ターメイヤ
エジプト版ファラフェルのターメイヤ。
豆のコロッケみたいなもので、大衆料理の代表です。
ターメイヤサンド
ターメイヤとサラダをアエーシに挟んだファーストフード。
美味くて安い！！ひとつ０．７５ポンド（約１２円）。
他の中東の料理の情報はコチラ！
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