2009年10月11日

ココレチケバブ

世界一周写真館更新!! インド編第二弾!!
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たしかココレチケバブだった気がする・・・。
おそらく羊の脂の周りに、腸をグルグルと巻いて、焼いたものなんですが、美味です!!

世界一周旅行記 トルコ
脂したたるココレチケバブ

最初は、なんの肉焼いてんのかなー?と思ってたんです。
どぅーやら、脂と腸のようです。
これをスパイスと一緒に、叩いてみじん切りにしたものを、エキメッキに挟んでくれます。

少しクセがあるのですが、スパイスが効いていて美味です!
ビールとの相性もうっかり良し!!うっかり昼ビですか・・・。

世界一周旅行記 トルコ
少し癖があるけど、スパイスたっぷりで美味!

しばらく更新サボっていたら、ランクガタ落ちです・・・。
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posted by 生ビ&やせマッチョ(mixi) at 21:00| Comment(4) | 中東
この記事へのコメント
あっ、もうイスタン入りしていたのですね。ヨーロッパこれから寒くなるでしょうから、お体を大切に健康で旅してください。
ママナシG.H.食料急騰との事で?定食15元に値上げされています。でも美味しいです。白人パッカーに占領されてますが。
Posted by ゴン at 2009年10月11日 23:01
今ママナシですか!?
懐かしいですねー!!
ネコいじったり、市場ぶらついたり、楽しかったですー!!
雲南は寒くないですか?
Posted by こじ at 2009年10月12日 05:47
 インドは、なんでもスパイシー風味なんですか???
 インド人とは、どうやってコミュニケーションとってるんですか???
Posted by HIAMS at 2009年10月12日 21:08
今はトルコですよー。
海外でのコミュニケーションは、僕の場合は英語です。
ちなみにインドはなんでもカレー(マサラ)味ですよ。
Posted by こじ at 2009年10月12日 21:59
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